23 janvier 2011
Rechta à ma façon...
Salam alikoum
C'était la première fois que je tentais et franchement j'étais pas déçue du tout...
Ingrédients pour 2 à 4 personnes:
♦ 400 g de pâtes (Rechta),
♦ Des morceaux de poulet,
♦ 1 oignon moyen,
♦ 1 c à s d'huile d'olive+1 c à c de beurre,
♦ 1 belle poignée de pois chiches trempés la veille,
♦ 4 belles courgettes ou des navets,
♦ Poivre noir, cannelle en poudre et sel,
♦ Beurre pour enduire.
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