27 février 2011
Sfiriya ( Plat algérien )
Salam alikoum
Voilà un plat typiquement algérien, c'était une première pour moi et c'était Hmmmmmmmm, comment dire Délicieux franchement !!!
Désolée pour la qualité de photo, mais j'avais mangé seule donc j'en avais servi que pour moi...C'est pas super top niveau présentation mais niveau goût j'ai trop trop aimé !!!
J'ai remixé la recette de base, et oui comme d'hab, lool, mais je ne pense pas que ça change énormément au goût.
J'ai utilisé de la kefta au lieu du poulet et fais une sauce rouge au lieu de la blanche d'origine.
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